Aberlour 16 YO to szkocka whisky single malt pochodząca z regionu Speyside. Double cask matured oznacza, że dojrzewa w dwóch rodzajach beczek: po bourbonie oraz po hiszpańskim winie wzmacnianym sherry Oloroso. Beczka po bourbonie nadaje whisky słodki, waniliowy smak, zaś Oloroso nuty korzenne i owocowe. Kiedy destylaty z obydwu beczek osiągną pożądany wiek, zostają ze sobą wymieszane, dzięki czemu uzyskiwana whisky single malt zyskuje bogatszy smak i aromat.

Podstawowym założeniem destylarni jest to, aby w ich whisky dominowała nuta jabłka i czarnej porzeczki, zaś smak zboża powinien zostać zneutralizowany.

Aberlour 16YO jest już propozycją bardziej wytrawną niż jej 12-letnia wersja. Sherry Oloroso nadaje głębokiego charakteru whisky, przez co polecimy ją już osobom obeznanym w świecie single maltów. Elegancka prezencja tego produktu sprawia, że stanowi on świetny pomysł na prezent.

Aberlour 16YO charakteryzuje się kolorem głębokiego bursztynu oraz następującymi cechami:

Zapach: wytrawny, kwiatowy, słodkie rodzynki, orzechy, dąb, toffi;
Smak: bogaty, okrągły, słodko-kwiatowy, korzenny, marmolada owocowa, dąb;
Finisz: długi, rozgrzewający, owoce, orzechy.