Azzurra Rosso Puglia IGT to czerwone wino wytrawne pochodzące z renomowanej winnicy Rinomata Cantina Tombacco. Wino produkowane jest z dwóch apulijskich odmian winorośli: Primitivo i Negroamaro. Zbiór winogron odbywa się we wrześniu. Po wytłoczeniu i schłodzeniu winogron następuje fermentacja. Następnie wino trafia do dębowych beczek typu tonneaux gdzie dojrzewa.

Azzurra Rosso Puglia to wino o pięknym rubinowym kolorze z odcieniami granatu. Wino ma bardzo złożony bukiet, który waha się od nut owocowych z wyróżniającą się wiśnią i jeżyną, a następnie przechodzą do świeżych, pikantnych nut typowych dla win południowych, takich jak rozmaryn i pieprz. W końcówce wyczuwalne są czekolada oraz wanilia. W smaku pełne z łagodnymi taninami i posmakiem wiśni i śliwki. Wino będzie wspaniałym kompanem dań mięsnych, w szczególności pieczeni oraz dojrzałych serów.

Azzurra Rosso Puglia IGT corocznie zostaje wyróżnione wieloma nagrodami. Bardzo wysoką jakość tego czerwonego wina potwierdzają otrzymane medale: złoty na Concours Mundus Vini Meininger, srebrny na International Wine Challenge oraz brązowy na International Wine & Spirit Competition. Ponadto Azzurra zostało wyróżnione rekomendacją na Sommelier Wine Awards oraz otrzymało 98/100 punktów od Luca Marroni.